Búgarður

Birtar hafa verið niðurstöður afurðaskýrslna í nautgriparæktinni fyrir árið 2011. Fjöldi skýrslubúa í landinu eru alls 598, á okkar svæði eru þau 95 í Eyjafirði og 56 í Suður-Þingeyjarsýslu, til samans um fjórðungshlutfall. Meðalafurðir á landsvísu eftir árskúna nema 5.436 kg og liggur meðaltal svæðisins þar um kring. Í Eyjafirðinum eru afurðirnar 5.410 kg að meðaltali eftir árskúna en 5.443 kg í Suður-Þingeyjarsýslu. Lesa meira

Norðlenska er fyrsta kjötvinnslan á Íslandi sem fær útflutningsleyfi fyrir allar tegundir kjötvara til allra landa Evrópu. Leyfið fékkst í morgun og strax eftir helgi verður sendur þorramatur til Íslendinga á hinum Norðurlöndunum sem bíða þess lostætis með óþreyju! Fram að þessu hefur þurft sérstakt leyfi til að senda þorramat utan, þar með talinn súrmatinn góða, og víst að margir kætast vegna þess að nú verður einfaldara að koma þessari vinsælu vöru til ættingja og vina erlendis. Lesa meira